Guide til Smørrebrød i København_15

Husmann´s Vinstue - Larsbjørnsstræde

I mange årtier var kvinder helt forment adgang til kælderen og dens stride strømme af øl, snaps og det klassiske, danske smørrebrød. Stedet var for mænd. Tiderne har heldigvis ændret sig – og masser af letpåklædte kvinder var der da også til stede, da Simon Spies opførte et af sine mere … hmm … kulørte optrin i 1972 på gulvet hos Husmann’s

Idag er stedet fyldt med både kvinder og mænd som elsker stemningen af dansk frokostrestaurant, hvor maden er dansk traditionelt køkken af god kvalitet og tjenerne med humor og glimt i øjet. Restauranten har været i samme familie i mange år, så gæster som vender tilbage føler sig stadig hjemme hos Husmann´s. 

LÆS MERE OM HUSMANN´S OG BOOK BORD

Guide til Smørrebrød i København_6

Det Lille Apotek - Smørrebrød i København

Med en historie, der strækker sig helt tilbage til 1720, kan Det Lille Apotek med rette kalde sig Københavns ældste restaurant. Det nydeligt nostalgiske interiør vidner ligesom menukortet om stedets stolte traditioner. Her kan man få klassiske danske retter, men også mere moderne indslag, særligt på aftenmenuen. Men man går aldrig forgæves efter hverken smørrebrød, gl. daws andesteg eller flæskesteg.
LÆS MERE OM DET LILLE APOTEK HER OG BOOK BORD

Guide til Smørrebrød i København_14

Tivolihallen ligger lige over for Tivoli på Vester Voldgade ganske tæt på Rådhuspladsen. Restauranten er en af Københavns ældste frokost spisesteder og hed frem til 1912 Fredensborg. Indendørs er der hyggeligt indrettet i gammeldags stil, og om sommeren serveres der udenfor i den smukke baggård. Her serveres fortsat klassisk dansk smørrebrød efter originale opskrifter som vor mor lavede det, og Tivolihallens specialitet er klipfisk, som her laves bedre end nogen andre steder i byen.
LÆS MERE OM TIVOLIHALLEN HER OG BOOK BORD

Picture

Cafe Petersborg

Café Petersborg er med rødder tilbage til 1700-tallet en af Københavns ældste restauranter, og her serveres fortsat den samme slags mad, som man altid har gjort: ærlig dansk mad til rimelige priser. Til frokost finder man et bredt og klassisk smørrebrødskort. Aftenmenuen byder på alle de danske klassikere fra biksemad til engelsk bøf og en dagens ret.
LÆS MERE OM PETERSBORG HER OG BOOK BORD

Guide til Smørrebrød i København_8

Kanal cafeen

Den københavnske frokostrestaurant Kanal Cafeen er fyldt med gammel dansk atmosfære og bærer tydeligt præg af sit naboskab med kanalen. Stemningen er hyggelig og der er masser af billeder på væggene fra livet på søen. Cafeen er populær for deres smørrebrød og udvalget er stort og rummer bl.a. specialiteten kogt syltet sild lavet efter en hemmelig opskrift.
LÆS MERE OM KANAL CAFEEN HER OG BOOK BORD

Guide til Smørrebrød i København_10

Restaurant Tight - moderne smørrebrød i København

Restaurant Tight er ikke den udprægede smørrebrødsrestaurant, men deres frokost smørrebrød er så lækkert at vi må slå et slag for det i denne guide. Restauranten ligger i Hyskenstræde lige mellem Strøget og Gl. Strand. I frokosten serveres de lækreste smørrebrød, som er genkendeligt, men med husets egne smage, præcis som resten af menukortet. 

LÆS MERE OM RESTAURANTEN OG BOOK BORD



SE FLERE GUIDES PÅ SPISELIV.DK HER