Det meste af tiden går med at skabe smagsfulde events for private og firmaer, som gerne vil have lidt ekstra forkælelse til sine gæster. Der bliver ønsket og det meste kan løses på adressen i Århusgade på Østerbro. Restaurant Svovl ligger tæt på Parken, så er der arrangement der, er der med sikkerhed arrangement hos Rasmus.
Når sommeren nærmer sig, stiger lysten til god vin med lækre snacks, som gerne må kunne lidt ekstra. Her er et væld af hjemmelavede snacks, også veggie og så de uundværlige fra dåsen. Så kom forbi til et glas eller mange torsdag, fredag og lørdag kl. 17 - 23. Her er masser af vine på glas og nye glas kommer på hver dag.
Se menukortet her:
Torsdag – fredag – lørdag 17.00-23.00
(køkken lukker 21.00)
25 maj – 14 juli
Dåsemad
Ansjoser m grillet citron og brød 110,-
Blæksprutter i blæk med grillet citron og brød 95,-
Muslinger escabeche med grillet citron og brød 95,-
Fyld
Saltede spanske mandler 35,-
Hjemmelavede flæskesvær med vadouvan 40,-
Trøffelchips 35,-
Verdens bedste oliven 40,-
Brød og olivenolie/ smør 35,-
Cold cuts
Sortfodsskinke 100 gram 165,-
Chorizo 100 gram 90,-
Paté en croute med foie gras og små agurker 140,-
1 – 3 – 5 oste 50,- / 85,- / 110,-
Fisk mm
Dampede linemuslinger med urter og fløde 130,-
Frisk kogte Rosé rejer med citronmayo og citron 130,-
6 Bourgogne snegle i ramsløgs smør 110,-
Veggie
Hvide asparges med citronmayo 130,-
Salat af hestebønner med artiskok og mynte 110,-
Bagt tomat og peberfrugt med frisk basilikum 90,-
Små friterede kartofler med aioli 65,-
Kød
Okseflank Chimichurri 150,-
Rørt tatar 150,-
Sødt
Espresso martini 110,-
Creme brulée med vanille 75,-
Sødt til kaffen 35,-
