På Vesterbro ligger denne fine, lille indiske restaurant. Som så ofte på indiske restauranter er der rigeligt at vælge imellem, og på Tandoori Masala finder man også retter, man ikke ser hver dag: Således et stort udvalg af balti-retter - en særlig tilberedning fra det nordlige Pakistan, hvor ingredienserne steges ved høj temperatur.
Mange af retterne på Tandoori Masala er efterhånden velkendte på vores breddegrader, men det gør bestemt ikke en butter chicken mindre spiselig, når den er blevet lavet efter de traditionelle forskrifter, hvor de møre stykker kylling bader i den fede, krydrede smørsovs.
Hertil kan drikkes vine til meget rimelige priser - eller den indiske Kingfisher øl. På Tandoori Masala er det muligt at spise god indisk mad til en billig penge - og vælger man en af menuerne, kommer man godt rundt om det indisk/pakistanske køkken, der er kendt for sine intense, krydrede og aromatiske smage.
