Opskrifter
Her er vist et tilfældigt udvalg af de opskrifter du kan finde på Spiseliv. Søger du specifikt kun forretter eller måske cocktails, kan du bruge søgemaskinen her ved siden af til at snævre resultaterne ind.
Klik hér, hvis du vil se en masse nye tilfældige opskrifter.
Tykkam med hvid remoulade
Kategori: Frokost
Tykkam er en af de mere fedtmarmorerede udskæringer af oksen, og fordi det netop er fedtet, ... ![]()
Pocheret æg med svampe sousbice på hvide asparges med morkler
Kategori: Forret
Opskriften har vi fået fra No 1 Aarhusgade, som er kendt for sine nænsomme moderniseringer ... ![]()
Kartoffelterrin
Kategori: Hovedret, Tilbehør
Kartoffelterrinen minder om den populære pommes anna, og på Frederiks Bastion, ... ![]()
Myntedressing
Kategori: Tilbehør
Myntedressingen er god at spise til mange indiske retter, f.eks. Samosas ![]()
Hvedeknopper
Kategori: Brød
Hveder skal der til, når St. Bededag står for døren. Opskriften her har ... ![]()
Foie gras med rejer og rimet agurk
Kategori: Forret, Frokost
At lave sin egen foie gras terrine er en køkkendisciplin, der stensikkert tager kegler ... ![]()
Hornfisk stegt i rugmel
Kategori: Hovedret, Forret, Frokost
Maj-juni er højsæson for hornfisk, og det er lige nu meget nemt at fange dem selv, ... ![]()
Stenbiderrogn med mandler og birkes
Kategori: Forret
Stenbiderrogn er et must, når de er i sæson. Sædvanligvis varer den fra februar ... ![]()
Tarteletter med friske grønne asparges
Kategori: Forret, Frokost, Hovedret
Naturligvis kan tarteletfyld laves enklere end den her opskrift. Men ikke bedre! Den blev til ... ![]()















