Der er noget særligt over kvarteret omkring Amalienborg - og der er også noget særligt over Restaurant Amalie.
Denne pæne og meget hyggelige smørrebrødsrestaurant er lyst og dejligt indrettet. Både lokale og turister har opdaget denne perle, så husk at bestille bord. For smørrebrødet er af højeste kvalitet og man mærker med det samme, at de erfarne folk på stedet brænder for deres metier.
I køkkenet står garvede smørrebrødskokke og laver både klassisk smørrebrød men også Amalies egne kreationer, som f.eks. Mary’s Kiss med kogt skinke, kylling, champignon a la creme og bacon. Alt er hjemmelavet af gode råvarer, portionerne er flotte uden at være groteske og udvalget er lige det, man har brug for og lidt til.
Der er gode øl fra bryggeriet Fur både på flaske og fad samt et fint udvalg af snaps – også Fur snaps. Skal den have gas, kan man selvfølgelig også lige få sig en flaske Dom Perignon.
