Det betyder meget for Ranee, at hun arbejder med de allerbedste råvarer. Derfor bestiller hun grøntsager og urter direkte i Thailand, og to gange om ugen får hun fløjet bananblomst, citrongræs, shapu-blade, tamarind-blade og holy basilikum etc. ind med Thai Airways. Ranee bryder sig ikke om frostvarer og holder sig til den bedste og mest friske fisk — eksempelvis sashimi-tuna, kingfish og whitefish, som normalt bruges til sushi.
Andre spisesteder
restaurant
Tandoori Masala Nørrebro
Indisk restaurant på Nørrebrogade med speciale i nordindisk køkken
restaurant
Mahalle Nørrebrogade
Autentisk libanesisk køkken på Nørrebrogade
Restaurant
Grillen Nørrebro
Lækker burgerbar med amerikansk diner-stemning
restaurant
Feed Bistro
Syd europæisk mad på Nørrebro