Nytårsmenu som take away

Så er tiden inde til at sikre sig en lækker nytårsmenu til en festlig aften, hvor vi takker for året der gik og hilser det nye år velkommen, oftest med perlende bobler i glassene. Spiseliv giver dig en guide til hvor nytårsmenuen kan bestilles - Denne opdateres løbende.

_323

Ewalds brasserie på Frederiksberg

Ewalds står klar med nytårsmenu 2022/2023, der skal forudbestilles til afhentning den 31. december mellem kl. 12.00 og 13.00.

NYTÅRSMENU 4 RETTER OG KRANSEKAGE 595,- BESTIL ONLINE HER

Rimmet kammusling – saltet kærnemælk – æble – dildolie (Tilkøb af 10 g Rossini Black label kaviar, nok til 2 kuverter 175,- )

Bagt torsk – muslingesauce – blomkål – kørvel

Duebryst – duelår – friteret dueterrin – pommes anna – rødbeder – skilt æblesky

Panna cotta – passion coulis – karamelliseret hvid chokolade

Kransekage

_321

Restaurant Upstairs i Roskilde

Forudbestilles pr. telefon 46351900 senest 28. december kl. 14:00 til afhentning den 31. december mellem kl. 14 - 16.

NYTÅRSMENU MED 3 RETTER KR. 445,-

Tapas bestående af: Mousse af hjemmerøget laks m/hvidløg og chili - Spinattærte m/spegeskinke - Paté med tranebær & valnødder

Hovedret: Oksetournedos m/årstidens grønt med pommes duchesse & sauce bordelaise

Dessert: Mandelmazarin m/chokolade med marinerede frugter & appelsinsorbet

_324

Hereford Steak House i Taastrup

Maden skal afhentes mellem kl. 12 & 15 efter aftale. Betaling ved bestilling på telefon 43520039

NYTÅRSMENU MED 3 RETTER KR. 415,-

Skaldyrs bisque med skaldyrs souffle, hertil håndpillede rejer og urter samt brød & smør.

Hovedret: Oksemørbrad stegt med urtecrumble, Dijon-estragonsauce, Anna kartoffel, mousse med svampe, porre med serranoskinke

Dessert: Fransk lime tærte med lemon curd og brændt marengs, hvid chokolade is med havtorn sorbet, syltede skovbær med ristede pistace nødder.

_325

Svogerslev kro i nær Roskilde

NYTÅRSMENU 3 RETTER KR. 395,- OG MANGE LÆKRE TILVALG - BESTIL ONLINE HER og se de mange tilvalg.

Bagt torsk med souffle af Jomfruhummer hertil stegte jordskokker, jordskokkepure med urter, ristede hasselnødder, brunet smør og suppe af jomfruhummer, fed fløde og jordskokker samt økologisk surdejsbrød med kærnemælk og fennikel

Stegt krogmodnet oksemørbrad med grillede gulerødder i citron emulsion, små porre i urtecreme med purløg, gratineret kartoffelmos, rødvinssky med tragtkanteraller og syltede løg

Stegt Kulmule i brødkrummer (Pescetarisk version) med grillede gulerødder i citron emulsion, små porre i urtecreme med purløg, gratineret kartoffelmos, fiskefumé med cremefraiche, urter og oliven.

Chokolade tærte og vanilje is med mousse af hindbær, citroncreme, saltede karamel. Sprøde flager af ristede nødder og hvidchokolade.

_326

Restaurant Rasoi i Ørestaden

Forskellige Nytårsmenuer tilpasset 2 personer, 4-5 personer, 10 personer og flere. Prisen er fra 250,-/kuvert. De er sat sammen således, at der er flere småretter, som tager jer igennem det indiske køkken på en festlig og delelig måde. Maden klargøres til det ønskede tidspunkt hele aftenen og er derfor lige til at servere når den er afhentet. Der er gode parkeringsmuligheder ved restauranten.
SE NYTÅRMENUER OG BESTIL ONLINE HER

_327

Ristorante Italy & Italy i Ringsted

Bestillinger af Nytårsmenuen modtages pr. telefon 57615353 indtil 27. december 2022. Menuen afhentes kl. 13 - 15 på dagen. Minimum 2 kuverter á kr. 389,- for 3 retters menu.

Forretten er små lækre retter: Lakseterrine på leje af sprødfennikel-granatæble salat - Bresaola, mascarpone og sauteret svampe - Svampe strüdel
Hovedret: vælg mellem torskefilet og oksemørbrad

Torskefilet med grønsager, dertil fiskefond-smørsauce smagt til med safran, gratineret kartoffelpure, selleritimbale, blomkål-Mornay og gratineret fennikel

Oksemørbrad med skovsvampe-trøffel sauce, gratineret kartoffelpure, selleritimbale, blomkål-Mornay og gratineret fennikel

Den søde afslutning er den populære chokoladekage Sacher Kage, som smelter ethvert sødt hjerte.

Tilvalg af 3 lækre italienske oste, med frugt og grøntsager kr. 75,-/pers og hjemmebagte kransekage med nougatfyld kr. 45,-/pers

_328

Restaurant Smeralda i Solrød

Nytårsmenuen for de voksne pris kr. 475,-

Forret: Koldrøget laks fra Royal smoke House i Nyborg. Serveret med Sterlet Caviar og frisk citron coulis. Ruller af okse carpaccio serveret med rucola, revet parmesan og toppet med sort trøffel. Hertil trøffelmayo. Hertil husets lækre hjemmebagte foccaciabrød med rosmarin og havsalt.
Hovedret: Langtidsstegt oksemørbrad med barolo sauce, serveret med aspargeskartofler i timian og honningmarinerede rodfrugter.

Dessert: Hjemmelavet tiramisu lavet op Baileys, hvis chokolade og friske jordbær drysset med mørk chokolade.

Børne Nytårsmenu pris kr. 295,-

Forret: Hjemmelavet tomatsuppe, hertil hjemmebagt foccaciabrød med rosmarin og havsalt.
Hovedret: Tyndeskiver af langtidsstegt oksemørbrad med bearnaisesauce. Serveret med aspargeskartofler.
Dessert: Pandekager med nutella og frisk jordbær.