Brdr. Price har til huse i et smukt palæ, som blev opført i 1911 af Herning Hede- og Diskontobank, efter tegninger af arkitekt Rudolf Frimodt Clausen. Palæet, som måske er Herning´s smukkeste bygning, ligger på torvet og binder Herning´s strøggader sammen.
Restauranten har åben alle dage, både til frokost og aften. Her finder man en skøn variation af klassiske bistroretter, eller en skøn brunch i weekenden.
Både til frokost og middag serveres der gastronomiske klassikere hentet med inspiration fra det franske brasserie og krydret med Brdr. Prices sans for detaljer. Til frokost kan man eksempelvis nyde en gang rørt tatar af dansk kødkvæg fra Kildegaarden, eller man kan få en fransk bistro klassiker Croque Madame. Når aftenkortet findes frem, byder det på Boeuf Sauté Stroganoff, som deres far lavede den eller man kan fristes af James Porrestrudel, et bevis på at vegetarmad ikke er kedeligt.
Selskaber bydes velkommen og her er både stor erfaring samt spændende retter, at sammensætte sin selskabsmenu ud fra.
