Julearrangementer 2017

7/9 2017

 

Så er det tid til at booke årets Firma eller Private Julefest anno 2017 - Her er en perlerække af gode restauranter på Sjælland med plads til både store og små julefester. 

Restaurant Solaris - Comwell Sorø

Restaurant Solaris - Comwell Sorø

Hold årets julefest under Danmarks største stråtag. Her er smagen af god mad og vin i fokus. Alt er tilberedt af sæsonens friske råvarer og udstråler kokkenes kærlighed til mad. 

DEN STORE JULEFROKOST
Julebuffet inkl. 1 juleøl, kaffe og te samt musik og dans til liveband
Overnatning i dobbeltværelse inkl. stor morgenbuffet
Kr. 998,- pr. person

Tillæg for enkeltværelse: Kr. 250,- pr. person

Uden overnatning: Kr. 548,- pr. person

Datoer: Her julefestes hver fredag og lørdag fra den 25. november til og med den 17. december 2016.

STILLE OG HYGGELIG JUL
Aperitif, appetizer, 4-retters menu samt kaffe,
inkl. overnatning i dobbeltværelse og stor morgenbuffet
Kr. 1.098,- pr. person

Tillæg for enkeltværelse: Kr. 250,- pr. person

Uden overnatning: Kr. 598,- pr. person

Vinmenu fra: Kr. 298,- pr. person

OBS: Kan efter aftale serveres alle ugedage i november og december. Serveres i restauranten ved få gæster, eller i eget lokale ved minimum 20 gæster.

Restaurant Solaris - Comwell Sorøs profil på Spiseliv »

Herthadalen - Roskilde

Herthadalen - Roskilde

Hold årets julefest midt i skoven på Restaurant Herthadalen eller på Ledreborg Slot. 

HER ER 2 FORSLAG TIL JERES KOMMENDE JULEFROKOST

MENU

Ved ankomst serveres øko. prosecco med sprøde julesnacks

FORRET

* Torsk / citron / fennikel / æbler og “jord” - Serveres m/ rustik landbrød og økologisk kærnemælkssmør

MELLEMRET

* Røget and / citrus / tørrede frugter * - Serveres m/ rustik landbrød og økologisk kærnemælkssmør

HOVEDRET

* Gris m/ svær / jordskokker / svampe / grønkål / urter * - På bordene serveres kartofler/rodfrugter, syrlig grøn salat og “sows”

DESSERT

* Pærer / mandelknas / chokolade & blød is *

 

Efterfølgende kunne der spilles op til dans, mens øko. kaffe/the serveres…

Pris pr. couv. 400,- excl. Moms

Drikkevarer afregnes efter forbrug (ellers alle drikkevarer inkl. i bar i 7 timer -tillæg 320,-)

ELLER VÆLG EN MENU SOM ER MERE KLASSISK:

MENU

Ved ankomst serveres øko. prosecco med sprøde julesnacks

1. SERVERING

* Christiansøpigens sild m/cremefraiche / rødløg /dild / lime & kapers *

* Klassisk karrysild m/æble, selleri og æg *

Hertil hjemmebagt groft rugbrød og landbrød m/fedt og smør

2. SERVERING

Serveres på bordene på træplanker, fade skåle m.m.

* Rimmet laks m/citrus / nektariner *

* Rødspætter/ citron / persille og grov remoulade og sennepskartofler *

3.SERVERING

* Grønkål / granatæbler *

* Appelsin / sprød rødkål / nødder *

* Røget and / tørrede frugter *

* Gris m/ svær / jordskokker / svampe & urter *

4.SERVERING

* Ris alamande m/ (mandel) hjemmelavet kirsebærsorbet & sauce *

Efterfølgende kunne der spilles op til dans, mens øko. kaffe/the serveres…

Pris pr. couv. 400,- excl. Moms

Drikkevarer afregnes efter forbrug (ellers alle drikkevarer inkl. bar i 7 timer -tillæg 320,-)

Herthadalen tager imod selskaber fra 20-500 personer, og hjælper med alt fra menuplanlægning, bustransport og underholdning til overnatning.

Bustransport kan arrangeres fra Kr. 80,-pr. person tur/retur

Kontakt os for at få et uforpligtende tilbud eller fremvisning til dit næste arrangement.

(Tillæg på 125,- pr. pers. ved afholdelse på Ledreborg Slot ved minimum 100 pers.)

Herthadalens profil på Spiseliv »

Dragsholm Slot

Dragsholm Slot

Hold årets julefest på et historisk slot beliggende midt på Lammefjorden, i Danmarks første og eneste Geopark. Slottets sale og saloner kan anvendes til selskaber på alt fra 4 til 100 personer i private omgivelser.

SELSKABSMENUER DECEMBER 2017 

3-RETTERS JULEMENU
Laks marineret i pudersukker, malt og dild med sennepscreme og estragon
Sprødt svinebryst med løgskaller og rødkål
Cremet perlespelt med ristede mandler og tørrede kirsebær

7-RETTERS JULEMENU
Laks marineret i pudersukker, malt og dild med sennepscreme og estragon
Varmrøget kulmule med æbler, hasselnødder og brunet smør
Lun salat på and med tyttebær og syltet pære
Stegt blodpølse med glaserede gulerødder og brunkager
Sprødt svinebryst med løgskaller og rødkål
Danske oste med sprødt rugbrød
Cremet perlespelt med ristede mandler og tørrede kirsebær

Dragsholm Gourmets profil på Spiseliv »

Ravelinen - København

Ravelinen - København

Hold årets julefest i Københavns største udestue, som er opvarmet og isoleret med udsigt over vandet og de gamle volde. 

Fredags arrangementerne løber af stablen fredag d. 24. Nov + 1. Dec. + 8. Dec + 15. Dec 2017 OG lørdags arrangementer bliver d. 2. Dec + 9. Dec. 2017

JULEFROKOST MENUEN
Marinerede sild fra Bornholm med allehånde, kapers og løg
Karrysild fra Bornholm med æbler, kapers, rødløg og dild
Friskstegt rødspættefilet med hjemmerørt grov remoulade og citron
Koldrøget laks med råsyltet agurk, rygeost creme med citron og radise
Lun hjemmelavet kalve leverpostej med bacon og ristede svampe
Slagterens jule medister med grov sennep og agurke salat
Ribbensteg af dansk gris med sprøde svær, syltet rødkål og agurkesalat
Confiteret andelår af Berberi and med grønkålssalat med rysteribs
Ris a la mande med kirsebær sovs tilsmagt med vanille og kanel
Fra buffet vil det også være muligt at hente dagens friske salat samt udvalg af frisk frugt.

Efter julemaden serveres kaffe/the ved bordet i forbindelse med desserten serveres.

Under hele julefrokost arrangementet serveres øl, vin og vand ad libitum , dvs. rød- og hvidvin, alm. pilsner, Tuborg jul samt alle slags vand indtil kl. 01.45.

Kuvertpris med bemandet garderobe, julemenu, alle nævnte drikkevarer, underholdning, levende musik og dj: 990 kr. inkl. moms.

Ravelinens profil på Spiseliv »

Kongsnæs - Stubbekøbing

Kongsnæs - Stubbekøbing

Hold årets julefest i smukke omgivelser på Falster. Restauranten ligger lige ud til vandet i naturskønne omgivelser ved Stubbekøbing med en betagende panoramaudsigt over Grønsund.

Lørdag d. 9 december afholdes stor julefest med musik og klassisk julemad.

Kun kr. 375,- pr. person

Book på info@kongsnaes.dk

 

 

 

Restaurant Kongsnæss profil på Spiseliv »

Skovshoved Hotel

Skovshoved Hotel

Hold årets julefest sammen med andre mindre virksomheder tæt på København, hvor det hele er arrangeret. Julefrokostarrangementerne afholdes fredag 24. nov, fredag 1. dec, lørdag 2. dec, fredag 8. dec og fredag 15. dec.

JULEFROKOSTPROGRAMMET SAMMEN MED ANDRE MINDRE SELSKABER

Ankomst fra kl. 18.30

Julebuffet serveres kl. 19.00

Velkomstdrink

Juleinspireret buffet

Øl, vin, vand

Kaffe/te

Fri bar med husets øl, vin og vand

DJ

Kl 02.00 Slutter festen…

Kr. 1.195 pr. person

Klik ind og se menuen.

 

Restaurant Skovshoved Hotels profil på Spiseliv »

 

 

 

 

Nyhedsbrev

Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra Spiseliv med inspiration til madoplevelser – ude og hjemme.