Fransk restaurant i København: Fem af de bedste

Skal du på date eller leder du bare efter en fransk restaurant i København? Moules mariniere, steak frites, tarte tatin og creme brûlee. Selvom der er andre køkkener, som er mere trendy end det franske, så er der få ting der slår de gode gamle klassikere fra kongen af køkkener. I København (...)

Gode bud på en Italiensk restaurant i København

Bortset fra det danske er intet af verdens køkkener bedre repræsenteret i København end det italienske. Vi danskere elsker simpelthen at spise på en italiensk restaurant, og hvem kan ikke holde af et køkken, der tager sit udgangspunkt i gode råvarer, som tilberedes enkelt med masser af kæ (...)

Pasta fettucine med kantareller

Pasta

1. Melet hældes i en skål. Æggene slås ud og tilsættes sammen med olien. Ingredienserne røres sammen med en gaffel. Når melet har opsuget æggene, æltes dejen godt igennem med hænderne i cirka 10 minutter. Den skal (...)