Julebord i Malmoe

Julebord i Malmoe

Kom til Julebord i en af Malmø´s smukke gamle stuer, tæt på gågaden og toget. Her serveres lækker julemenu i 3 serveringer.

Förrätt
Brantevikssill, löksill, senapsill. Kallrökt samt gravad lax m. hovmästarsås, ägg med räkor.
Huvudrätt
Confiterat andlår med rödkål, äpplekompott med calvados, potatispuré och portvinssky. Garneras med smörbrynta rosenkål i kalvfond.
Eller
Lättsaltad torskrygg, potatispuré med kapris, brynt smör samt syltade senapsfrö. Garneras med krispiga svartkålsblad och skånsk senapscreme.
Dessert
Ris a la Malta, karameliserade körsbär och rostad mandel.

BOOK BORD HER