The Food By Ingeberg & Madsen

The Food By Ingeberg & Madsen

Guldbergsgade 29 C | 2200
Sabina
Spiseliv.dk
Profil

Restaurant og take away ved Empire Bio.

Pris
Hovedret

95 -

Åbningstider

Tirsdag - søndag 17.00-21.30

The Food ligger lige ved biografen Empire Bio på Nørrebro.

 

Folkene bag er kok og madskribent Peter Ingeberg og filminstruktøren Kenneth Madsen, som også i sin tid var ildsjælen bag opførelsen af Empire Bio.

The Food er en let, ukonventionel restaurant, hvor man både kan komme hurtigt forbi og tage sig en enkelt ret eller blive der en hel aften. På de fleste restauranter har man det ikke godt med kun at bruge 80 kroner, men det må man godt på The Food.

Kortet byder på 8 serveringer og lidt sødt - 7 forretter til 75-100 kroner og en enkelt hovedret til 150. Det lave prisniveau satser Ingeberg på at holde ved at få mange gæster igennem forretningen hver dag. Der er ikke mulighed for at reservere bord, så det er en god idé at komme udenfor rush hour.

Man er også meget velkommen, hvis man bare vil drikke et glas vin eller måske en af de gode milkshakes på Hansens flødeis og friske jordbær, som tilbydes i jordbærsæsonen.

The Food tilbyder take away til ca. 2/3-dele af restaurantpriserne foruden et rigtig godt, lille vinudvalg, som vil skifte med sæsonerne. Om sommeren er der lette, friske vine fra Loire, Bourgogne og Beaujolais på kortet, mens der om vinteren bliver skruet lidt mere op for styrken.

Vinene er ligeledes særdeles sympatisk prissat og også de fås ud af huset til noget, der ligner indkøbspris.