1. Skræl æblerne og skær dem i mindre stykker. Kassér kernehuset
2. Kom æblerne op i en gryde med den øvrige valgte frugt, krydderier og et par skefulde vand
3. Bring det hele forsigtigt i kog og lad frugterne blive møre - ca. 10 minutter. Smag eventuelt til med mere sukker
4. Fjern krydderierne og lad frugtkompotten køle af
5. Servér triflien med pisket flødeskum
