Størrelse
Forret til 4 personer eller hovedret til 2 personer
Tilberedning
20 minutter
Sværhedsgrad
low
Ingredienser
300 g skorzonerrødder
1 l mælk
1 spsk olivenolie
200 g stenbiderrogn, renset og uden hinder
½ rødløg
2-3 spsk cremefraiche
38%
kørvelblade til pynt
Credit
Trine Hahnemann og er fra kogebogen 'Trine Hahnemanns Køkken Morgen - Middag - Aften' (Gyldendal 2011)