Fredensborg Store Kro

Fredensborg Store Kro

Slotsgade 6 |3480
Sabina
Spiseliv.dk
Profil

Klassisk kro i Fredensborg

Pris
Hovedret

125 - 295

Åbningstider

Bistro:
FROKOST
Mandag til søndag: 12.00 – 15.00
AFTEN
Mandag til lørdag: 17.30 – 22.00
(Køkkenet lukker 21.30)

Fredensborg Store Kro har en lang og spændende historie bag sig. Kroen blev opført i 1723 på befaling fra Kong Frederik IV med det formål at kunne imødekomme de royale gæster, som Fredensborg Slot ikke var indrettet til at kunne have boende.

Store Kro var i begyndelsen blot en ganske almindelig landsbykro, der betjente den lokale befolkning, men op gennem 1800-tallet tiltrak den store, kulturelle personligheder som Søren Kierkegaard og datidens kunstneriske elite. I 1934 blev kroen opkøbt af restauratør Frantz Christensen, som omdannede Store Kro til den luksuskro, den er kendt for i dag.

I 2013 er den nyeste ejer af Fredensborg Store Kro ingeniør Niels Fennet, der genopbyggede kroen med udgangspunkt i den oprindelige arkitektur men med de moderne faciliteter, gæster og rejsende forventer i dag.

I Restauranten findes en lang række delikate retter som Røget ørred, Håndpillede rejer, Foie gras terine, Stegt helleflynder, Rib eye steak, bearnaise og fritter.

Fredensborg Store Kro har en lang og spændende historie bag sig. Kroen blev opført i 1723 på befaling fra Kong Frederik IV med det formål at kunne imødekomme de royale gæster, som Fredensborg Slot ikke var indrettet til at kunne have boende.

Store Kro var i begyndelsen blot en ganske almindelig landsbykro, der betjente den lokale befolkning, men op gennem 1800-tallet tiltrak den store, kulturelle personligheder som Søren Kierkegaard og datidens kunstneriske elite. I 1934 blev kroen opkøbt af restauratør Frantz Christensen, som omdannede Store Kro til den luksuskro, den er kendt for i dag.

I 2013 er den nyeste ejer af Fredensborg Store Kro ingeniør Niels Fennet, der genopbyggede kroen med udgangspunkt i den oprindelige arkitektur men med de moderne faciliteter, gæster og rejsende forventer i dag.

I Restauranten findes en lang række delikate retter som Røget ørred, Håndpillede rejer, Foie gras terine, Stegt helleflynder, Rib eye steak, bearnaise og fritter.

Bestil bord på Fredensborg Store Kro

*Bemærk, at reservationen først er gældende, når du har modtaget en bekræftelse fra Fredensborg Store Kro