Byens Bedste Kager ligger på Sølvgade, lige mellem Fredens Bro og Botanisk Have.
Indehaveren, Rikke Gryberg, er uddannet bager og konditor, og har modtaget mange priser for sit håndværk. Hun har blandt andet været danmarks- og verdensmester i chokolade, og Byens Bedste Kager har tidligere vundet titlen Årets Kage og Årets Fyldte Chokolade.
Byens Bedste Kager laver blandt andet kager og chokolade til caféer og restauranter samt specialdesignede desserter og kager til private og virksomheder.
Håndlavede chokolader og specialfremstillede kager er ikke billige, men prislejet er rimeligt i forhold til kvaliteten.