Vieux Carré blev opfundet på Hotel Monteleone, New Orleans, Louisiana. Opskriften har vi fået af Angus Winchester fra Nimb Bar. Han siger:
"French cognac meets American Rye whiskey to recognise New Orleans’ rich history. Italian Vermouth and herbal Benedictine plus two types of cocktail bitters all stirred and served on an ice block make this drink a cher."
1. Kom alle ingredienser op i en cocktailshaker og shake godt
2. Sigt cocktailen over i et cocktailglas
Læs hele artiklen