Det er ikke en hvilken som helst rom, der er i disse dage er på vej til Vejle fra det lille ø-paradis Trinidad og Tobago. Angostura Legacy, som den hedder, er nemlig verdens dyreste og alene fremstillet i 20 eksemplarer.
Rommen er håndproduceret af 100% trinidianske råvarer, gennemanalyseret af romeksperter igennem seks år og lagret på amerikanske egefade, inden den blev hældt på krystalflasker mundblæst i Tjekkiet. Herefter er flaskerne pakket i håndlavede æsker i rødt kalveskind produceret af Asprey i London, sammen med flaskens prop, som er lavet af krystal og prydet af en sommerfugl på et sukkerrør i håndpudset sterlingsølv.
Smagen beskrives som velafbalanceret og let frugtagtig med karamelliseret appelsin, rosin, karamel og eg sammenflettet med kaffenoter.
Og prisen? €21.000 – eller knap 160.000 kr.
Først og fremmest for sjov
Når man har smidt den håndfuld småører, kan man til gengæld kalde sig indehaver af verdens dyreste rom. Hvordan mon det føles?
Det kan Daniel Bro Schmidt svare på, for han er driftsdirektør for restauranten The Lodge i Vejle, som har købt den dyre rom til sin samling af specialiteter, som bl.a. også tæller whisky, cognac og store vine.
”Det er jo ligesom med en dyr bil; er en bil til 5 millioner virkelig 20 gange bedre end en til 250.000? Vi gør det først og fremmest for brandingens skyld, fordi det er en god historie. The Lodge er en eksklusiv restaurant, hvor vi gerne vil give vores gæster en kombination af casual stemning og nogle vilde specialiteter – som fx den her rom.”
Om flaskens indhold kommer til salg i restauranten – og til hvilken pris – eller om Angostura Legacy blot skal stå til pynt og tjene som en god investering, er endnu ikke endeligt bestemt, men mon ikke det bliver svært at holde proppen på?
"Man skal passe på med at stå i en brandert og sige, man bare vil have den dyreste rom i sin drink," griner Daniel Bro Schmidt.
På fredag overdrages den dyre flaske til The Lodge ved en mindre ceremoni for særligt inviterede. Her vil importøren, Interbrands Denmark, have en brudt flaske med smagsprøver med, og Daniel Bro Schmidt er ikke i tvivl:
”Jeg glæder mig helt vildt til at smage den, det skal jeg ikke løbe fra. Helt vildt.”
