1. Mos basilikum i en shaker
2. Fyld shakeren med is og hæld vanille, rørsukkersirup, limejuice, pisco, æggehvide og flormelis i
3. Shake det hele til der bliver dannet et tykt skum i toppen af shakeren
4. Servér cocktailen i et rocksglas fyldt med isterninger. Pynt med et basilikumblad