1. Tænd ovnen på 175 grader og rør alle ingredienser til dejen sammen
2. Skær rabarberne i stykker på cirka 2 cm
3. Smør en form med smør. Læg rabarberne i formen og drys med ekstra sukker. Fordel dejen ovenpå
4. Bag kagen i cirka 1/2 time. Server den lun eller kold med creme fraiche eller flødeskum