1. Pisk æg, vanlilie og sukker sammen
2. Tilsæt mælk og øl og pisk igen. Dejen skal nu hvile i 30 minutter
3. Bag pandekagerne på en pande med smeltet smør til de er gyldent brune på begge sider
Server med ahornsirup og pynt med mynte og lidt flormelis.
