Oksekød Yakisoba med nudler

Oksekød Yakisoba med nudler

Sabina
Spiseliv.dk

Opskriften har vi fået fra den japanske restaurant Sushitarian.

Oksekødet kan udskiftes med kylling eller udelades helt for en vegetarisk ret.

1. Skær oksekødet i strimler. Kom lidt olie i en wok, varm den godt op og lynsteg kødet i et par minutter

2. Tilsæt alle grøntsager og soyasauce. Lynsteg i yderligere 1,5 minut

3. Tilsæt nudler, Teriyaki sauce og østerssauce. Lynsteg i yderligere 2 minutter