Brdr. Price - Aalborg
Nytåret har altid været noget helt særligt hos familien Price, og det skal selvfølgelig markeres og smages på årets sidste aften.
Bobler og snack
Bisque
Gravad krondyr
En lille opfrisker
Tournedos Rossini
Kirsebær på 3 måder
Nytårskransekage med kaffe
995 kr. per kuvert inkl. bobler og kaffe. Der kan tilkøbes vinmenu inkl. mineralvand til 695 kr. per kuvert.
Fisk & Skaldyr - Aalborg
Fisk & Skaldyr har i år sammensat en lækker gourmet-menu, hvor du/I frit kan vælge mellem følgende retter:
Fiskecremesuppe med fisk og skaldyr, tilsmagt med safran og pernod
Dampede kammuslinger og tigerrejer med urter maskeret med cremesauce og gratineret med friskrevet parmesan
Hvidløgsgratinerede jomfruhummerhaler
Tournedos af oksemørbrad
Stegt pighvar med friske grøntsager og hummersauce
Desserttallerken med variation af forskellige desserter
Pris for denne lækre menu:
3 retter - kr. 399,00
4 retter - kr. 459,00
5 retter - kr. 499,00
6 retter - kr. 549,00
Provence - Aalborg
Bagt torsk - m/ pankofriteret kammusling, safrancreme og urter eller valgfri forret
fra hele menukortet
Kalvemørbrad - serveres med kartoffelgratin, svampesauce & jordskokkepurè
Dessertsymfoni
bestående af, chokolademousse, nougattærte og appelsinsorbet
389 kr. per kuvert. Vinmenu kan tilkøbes 3 GLAS for 199 kr.
AmoRomA - Aarhus
Hold jeres nytårsfest i italienske omgivelser hos Restaurant AmoRomA
Crespelle m'busse - Pandekager i hønsebouillon og parmesanost
Ravioli di magro - Ravioli med ricotta og spinat
Risotto al frutti di mare - Risotto med skal- og bløddyr
Aragosta alla Catalana - Hummersalat med cherrytomater og rødløg
Faraona Ripiena - Perlehøne fyldt med kastanjer
Dolce al formaggio - Italiensk Cheesecake
Kl. 00 - Spumante og panettone
995 kr per kuvert - prisen er inkl fri vin, fadøl og vand fra kl. 19.00-00.00
Heidis Bier Bar - Aarhus
Så er det blevet tid til årets vildeste fest på Heidi's og I er selvfølgelig inviteret.
Dørene op kl. 23 og entréen er kun 50,-
Kl. 23.59 serveres et glas champagne og kransekage til alle gæster i huset.
Billetter kan købes i forsalg til kun kr. 50,-
Brasserie B - Esbjerg
Nytårsfest fra kl. 18 - 02 hos Brasserie B. Festen inkluderer nytårsfest med velkomstdrink, 6 retters gourmetmenu med udvalgte vine, kaffe/te og sødt.
Fri bar efter middagen med vin, øl og vand. Champagne og kransekage samt natmad. Et festorkester sørger for god dansemusik efter middagen.
Bagt torsk - med svampe sauce, syltede bøgehatte og dehydreret kejserhatte
Rimmet Jomfruhummer - med østers cremé, sprød rugbrød, jordskokke crudite og puré
Agurke Granité
Stegt oksemørbrad - med hokaido, grønkål, syltet rødløg, confiteret kartoffel og rødvinssauce
Udvalg af danske og udenlandske oste - med tilbehør
Let frossen chokolade mousse - med grøn æble sorbet, sukker tuile og brownie crumble
1.475 kr. per kuvert
Goma - Odense
Hos Goma disker kokkene op med 11 retter, og som prikken over det berømte i, lover de en voldsomt god dessert. Alt sammen til 995 kr kuverten, og bord kan bookes på 66 14 45 00.
Goma glæder sig til at runde året af med en uforglemmelig aften i selskab med jer.
mmoks - Odense
mmoks byder indenfor til en uforglemmelig nytårs menu.
Kl.17.30 - Velkomstdrink og udvalg af anderledes snacks til dronningens nytårstale
Kl. 18.15 - Til bords til servering af 5 retters middag med tilhørende vinmenu
Appetitvækker - Østers med asparges anno 2015 og gran
Menuen:
Dansk laks med jordskokker på mange måder, brændt karry og blæk
Torsk med oxideret skorzonerrod, komprimeret æble og tonkabønne
Gravad rensdyr med friteret rensdyrlav, multebær og syltede skovsvampe
Rosa oksemørbrad og braiseret kæbe med høbagt rødbede og god sauce
Havesyregranité med skyrsorbet, luftig estragon og skilt chokolade
Derefter serveres:
Friskmalet kaffe eller te med udvalg af søde sager
Kr. 1500 kr. per kuvert
Middagen slutter kl. 23.00, men man er meget velkomne til at blive og drikke vin og drinks.
Den Gamle Kro - Odense
Hos den hyggelige Den Gamle Kro i hjertet af Odense, kan man ligeledes fejre årets sidste aften
Trøffelconsommé
- med oksehaler, stykker af foiegras, kørvel og hvide urter
- Langtidshævet friskbagt baguette
Marineret kæmpegambas
- Cremet agurk med flyvefiskerogn og dild
- Sprøde crabcakes og mizuna
Frozen Bloody Mary
Beef wellington
- oksemørbrad, karljohansvampe og butterdej
- Glaserede jordskokker, sweet and sour gulerods croudité
- Hestebønnepuré med mandler, pommes fondant og madeirasauce
Orange chiffon cake
- Let chokoladecreme, appelsinsorbet med sort peber
- Og nytårsløjer
Pris pr. kuvert med vine kr. 900,-
Munkebo Kro - Kerteminde
Munkebo Kro holder et brag af en fest
Velkomstbobler med snack og Dronningens nytårs tale
5 retters menu med dertilhørende vine:
Torske terrin med sennepsmayonnaise, vagtelæg, syltet rødbede og serrano granulat
Oksekødssuppe med jomfruhummerhaler, tomat og persille
Helstegt Kalvemørbrad og Rilette af kalv, hertil spinattærte, ristede skovsvampe, stråkartofler med trøffel og hasselnødder samt rødvinsglace
Ostetallerken med 3 slags ost og tilbehør
Hindbær og vanilje mousse på mazarinbund
Kaffe/the og Petot Fours
Nytårsbobler med kransekage
Fri bar med øl, vand, vin samt 3 slags spiritus til kl. 02.00
Natmad
Musik og dans
Kr. 1.895,00 pr. person uden overnatning
Kr. 2.345,00 inkl. overnatning i delt dobbeltværelse og morgenmad
