Henover påsken kan du opleve stenbiderrogn ved en række begivenheder i København. Her kan du læse om nogle af dem:
DØP vs. Nordens Kaviar
Den økologiske pølsemand ved Rundetårn er aldrig bleg for at lege med sjove ingredienser til hotdogs. Nu er det stenbiderrognens tur. Kig forbi og smag en helt special påske-hotdog, som den rare pølsemand Claus Christensen har udviklet til lejligheden sammen med danmarksmesteren i østersåbning, Simon Tønsager.
Fredag d. 26. marts kl. 12-16. Åbent arrangement.
Vi ses på Victor!
Fiskeforretnignen To'sk og Nørreport Fiskehus har sammen med Café Victor besluttet at fejre stenbiderrognen med manér. Lækre råvarer skal have lækre omgivelser, og det sørger de to fiskeforretninger for ved 3 arrangementer. Det ene foregår på legendariske Victor. Her er der lagt op til fyraftenshygge med 3 anretninger af stenbiderrog samt et glas, der passer til. Det er mandag d. 25. marts i tidsrummet kl. 17-19. Du kan købe billet her.
Champagne og lyserøde perler
Det andet arrangement foregår på champagnebaren Balthazar, lige over for Victor i bagenden af Hotel d'Angleterre. Her kan du i tidsrummet kl. 17-19 få et glas champagne og tre spændende anretninger af stenbiderrogn. Billetter købes her.
Stenbider hos Suenson
Det tredje af To'sk og Nørreport Fiskehus' stenbiderarrangementer foregår hos Vinhandleren Suenson. Suenson har fra butikkens store udvalg plukket vine ud, som passer godt til stenbiderrogn. Dem kan du smage på sammen med hapsere med stenbiderrogn. Det er et åbent arrangement og det foregår lørdag d. 6. april kl. 12-14 i Otto Suenson i Dronningens Tværgade 7.
Champagne og stenbiderrogn hos Krüff
Den dygtige vinmand Jørgen Krüffs nyeste tiltag er XOTC. The eXtraOrdinary Tasting Club sætter i forbindelse med Nordens Kaviar champagne til stenbiderrognen. Det foregår ved tre forskellige champagnesmagninger, hvor du kan smage dig igennem en række flotte champagner. Arrangementerne er i forskellig prisklasse fra kr. 495-950. Du kan læse mere og købe billet her.