Kryddersmør er perfekt som 'sauce' til sommerens grillede kød og grøntsager. Smørret kan varieres i en uendelighed; med estragon eller fennikel til fisk og kylling, med mynte til lam, med oregano til kalv, med salvie til gris. Eller man kan følge opskriften nedenfor, som kan bruges til det hele.
- Rør alle ingredienser sammen
- Kom smørret i en skål eller rul det til en pølse med madfilm. Sæt smørret på køl til det skal bruges
- Kryddersmør kan opbevares i fryseren.
Læs hele artiklen
