Krone Vin er det nyeste skud på stammen af danske vinimportører, der tager flasken og dankortautomaten i egne hænder og kaster sig ud i livet som butiksdrivende. Lasse Kruse (som står bag importen og nu butikken) har dog prøvet det før som en del af vinkollektivet Weinerei, der stadig frister løs med vin til begejstrede kunder hver fredag fra 15-19. Og nu bliver det altså meget nemmere at få fat i Lasses vine, med åbningstider, der ligesom har mere forståelse for travle menneskers tid og sådan (eller dem, der bare liiige skal til en reception eller fernisering om fredagen).
Rislende rieslinger
Lasse Kruses hjertebarn er og bliver tysk riesling, og han har et virkelig fristende udvalg af disse sprøde, rislende rieslinger fra stort alle vinregioner i Tyskland. Der er både søde og tørre udgaver med vidt forskellige terroirpræg, og for det første er Lasse ikke bleg for at åbne flasker, så man kan komme til at smage, for det andet kan man roligt spørge ham til råds og være sikker på, man får et vidende svar – også når det kommer til sammensætningen af mad og vin (Lasse har en baggrund som sommelier i restaurationsbranchen, og det fornægter sig bestemt ikke). FOr øvrigt har Lasse også andet end tysk riesling, og hans forkærlighed for øko-vine er ikke til at tage fejl af!
