Iben og Finn overtog Munkebo Kro i 2014 med et ønske om at skabe et sted, hvor alle føler sig hjerteligt velkommen hvad enten de kommer for at nyde et lifligt glas med udsigt til vandet, en dejlig frokost eller aftensmad, booker et ophold i kroens komfortable værelser eller skal fejre en stor begivenhed i et af kroens flotte selskabslokaler.
Og det må siges at være lykkedes.... der er liv på Munkebo Kro, hvor værelserne optages af gæster som kommer for et arrangeret ophold med middag og andre som skal på job i nærliggende virksomheder. Selskabslokalerne er flotte og hyggelige, alle med udgang til terrasserne rundt om kroen samt fuldt udstyret med projekter, når der skal underholdes til privatfesten eller en virksomhed holder dagsmøde.
Hele året er der skønne arrangementer så som Ålegilde, helstegt pattegris, winemakers dinner, vildt aftener og selvfølgelig fejring af højtiderne. Disse herlige arrangementer kan man se på Munkebo Kros hjemmeside, så man kan få sat kryds i kalenderen i god tid.
Munkebo Kro er jo til salg, hvad sker der så?
Ja, det er korrekt at kroen er sat til salg og nogle vil være bekymrede for deres bestilte selskab, men som med alt andet omkring kroen, så lader værtsparret Iben og Finn ikke sine gæster i stikken, for det betyder meget for dem, at kroen lander i de rigtige hænder, da de jo selv er lokale og gerne vil se kroen blomstre videre. Desuden tager det lang tid at sælge en kro og i første omgang er det bygningen som er til salg, og Iben og Finn fortsætter driften af Munkebo Kro. Så man kan trygt booke sit selskab ind i fremtiden.
