array(1) { ["region_id"]=> int(4) }
TILMELD DIG
SPISELIVS NYHEDSMAIL

Her får du value-for-money-middage i Aarhus

13/2 2017

 

Med 3 michelinstjerner i den prestigefyldte franske guide over Nordens bedste restauranter skorter det ikke på fine-dining i Aarhus, men indrøm det: ligeså meget vi elsker at blive forkælede ved en hvid dug, ligeså ofte er det også hyggeligt at kunne spise sig godt mæt i veltilberedt, smagfuld mad, som man kender og ikke skal betale tusindvis af kroner for. Vi synes derfor det er på sin plads at fremhæve alle de value-for-money-spisesteder, som byen rummer, og stadigvæk får flere af, både indenfor det danske køkken, Middelhavets smage og det fjerne, eksotiske østen. Bon appetit!  

Dalle Valle

Dalle Valle

Da Daells Varehus var at finde i henholdsvis København og Aarhus rimede det på både gode priser og folkelighed, og den atmosfære har på forbløffende god vis smittet af på det cafékoncept, der tog navnet Dalle Valle og rykkede ind i butikkens hedengangne lokaler på Nørregade efter at varehuset gik konkurs i 1999. Nu åbner caféen Dalle Valle filialer rundt om i det ganske land, og I Aarhus har det hurtigt fået succes med sine mange, lune retter og sit store udvalg. Caféen ligger i shoppecentret Bruuns Galleri og konceptet er bygget op omkring en stor buffet fuld af kød, tilbehør, grøntsager og salater. Her kan man virkelig spise sig stopmæt, få sig en stor brunch eller blot snuppe sig en god kop kaffe med kage til, uden at det på nogen måde går udover pengepungen. Et godt eksempel er det regulære knaldtilbud, hvor man fra lørdag til tirsdag fra 17-22 får halv pris på alle retterne i menukortet – dog ikke buffeten.  

Dalle Valle Aarhuss profil på Spiseliv »

Le Coeur De Lile

Le Coeur De Lile

Eiffeltårnet er malet på væggene sammen med masser andre tårne, der er stearinlys på bordene og rundt omkring befinder der sig små kuriositeter, der alt sammen giver denne unikke, franske restaurant en helt særlig karakter. Stedet er en oase og en lille hemmelighed på den ellers travle Nørre Allé, men højdepunktet er naturligvis den gode mad på tallerknen. Her sørger restaurantens ejer, der også selv tager imod sine gæster, for de mættende klassikere fra det vestlige middelhavsområde, for han er både inspireret af det franske, italienske og spanske køkken. Retterne er få men i sæson, og tapastallerknen er populær. Til frokost laves der udover små, lækre retter også en fin brunch.

Le Couer De Liles profil på Spiseliv »

Casa Carola

Casa Carola

Her kan man virkelig få sig en lækker sydamerikansk middag til få penge hvor indehaver Carola Alvarado selv står i køkkenet og fremtryller duftende retter dampet i bananblade og med liftlige toner fra amazon-junglen. Maden kommer med krydrede hilsner fra både Chile, Peru og Venezuela, men hvad der især gør stedet specielt er det festlige fokus på den rigtige latinerstemning, der også hjælpes på vej af sprælske trin. Flere gange om ugen afholder stedet nemlig danseundervisning, hvor man først spiser og bagefter ryger ud på dansegulvet for at lære sydamerikanske dansetrin. Herefter kan dansegulvet frit indtages, og naturligvis hænger mad og danse sammen, så de retter, der serveres, stammer fra det land, hvorfra aftenens dansetrin kommer fra. Vælger man både mad og dans er prisen for begge dele rørende 125 kroner per person, men man er også velkommen hvis man ønsker at vælge fra menuen og først forestrækker at indtage dansegulvet når der er 'fri leg' på programmet.  

Casa Carolas profil på Spiseliv »

Den Lille Kro

Den Lille Kro

Selvfølgelig er det gode, danske smørrebrød et must have for enhver der leder efter spisesteder med god mad til få penge – men smørrebrød kan have en svingende kvalitet alt efter hvem stedet ønsker at bespise. På Den Lille Kro beskæftiger vi os med en sand institution indenfor faget, der får besøg af både udenlandske turister, af danskere, der vil genopfriske deres barndoms køkken, samt af regulære gastrobesøgende, der lige skal ind og smage en god hønsekødssuppe, prima tarteletter og de overraskende mange ting, som er hjemmelavet. Tænk både sennep, survarerne og rødgrøden, der kan følge efter noget så sjældent som en perfekt lavet hønsekødssuppe og den syndige svinekødsgryde smagt til med paprika, små pølser og med tyttebær ved siden af. Man kan vel få billigere smørrebrød andre steder, men ikke af denne kvalitet og slet ikke med den stemning, som man også får med sig i købet ved at besøge Den Lille Kro.  

Den Lille Kros profil på Spiseliv »

Sala Thai

Sala Thai

Når der rigtig er gang i de store gader i Aarhus kan det være en lise for sjælen at trække ind på en hyggelig restaurant og blive forkælet af et varmt måltid, og det er netop hvad du kan hos Sala Thai på Vesterbrogade. Faktisk er en 'sala' netop thai for dens slags små hytter, som bliver opført nær Thailands hellige templer, og hvor man kan tage sig et hvil fra al den religiøse hurlumhej. Den thailandske gæstfrihed fornægter sig ikke her, og interiøret er udført i klassisk stil, med thailandsk kunst og træudskæringer. Ude i køkkenet står thailandske kokke og laver rigtig thai-mad af friske råvarer, så forvent dig mad fuld af aroma – og styrke, hvis du beder om en stærk karryret! Sala Thai har også et stort take-away-kort, hvis du hellere vil nyde maden derhjemme.  

Sala Thais profil på Spiseliv »

Det Glade vanvid

Det Glade vanvid

Denne restaurant fik sit navn da en fisker nede i Aarhus havn hørte, at Brødrene Koch, der står bag stedet her, var ude på at servere en all-inclusive 3 retters menu med gode vine til for 495kr. ”Det er jo det glade vanvid”, udbrød han, og så var restauranten døbt. Det Glade Vanvid ligger hyggeligt og meget rustikt på Pakkerivej nær de mange fiskeforretninger, der stadigvæk sælger alt godt fra havet til byens indbyggere, og stedet er især populært i weekenden, hvor den står på gedigen brunch lavet på friske råvarer og et bugnende udvalg af veltilberedte favoritter. Også her er der all-inclusive, så regningen er gennemskuelig fra starten af: rørende 295 kroner kosten brunchen, inklusiv drikkevarer.  

Det Glade Vanvids profil på Spiseliv »

 

 

 

 

Nyhedsbrev

Modtag det ugentlige nyhedsbrev fra Spiseliv med inspiration til madoplevelser – ude og hjemme.