XO Burgers and Steaks
Køkken: Burger, Dansk, Internationalt, Steak
Område: København V
På Axeltorv overfor Palads biografen og tæt på Københavns Hovedbanegård og Tivoli ligger XO Burgers & Steaks.
XO står for Xtra Ordinary, og ambitionen er at lave byens bedste burgers.
Til burgerne bruges kun økologisk kød, som tilberedes over åben grill. Råvarerne er friske, og alt er hjemmelavet, også ketchup og andre dressinger, som laves efter egne opskrifter. Blandt huset specialiteter er en ”XO Special” burger med gratineret Philadelphia-gedeost, løgkompot og hjemmelavet mangochutney, og til de rigtig sultne er der mulighed for at "Go America" og få dobbelt bøf i burgeren for 60 kr. ekstra.
Udover burger er der også steaks på menuen, fx dansk mørbrad, t-bone, rib-eye og oksefillet. Alle fås i flere størrelser til rimelige priser.
Lokalerne er gennemrenoverede til åbningen i maj 2012, og indretningen er gennemført lækker. Man kan sidde i hver sin bås som i en rigtig amerikansk diner eller læne sig tilbage i de lækre røde lædersofaer.
Stilen er enkel, afslappet og indbydende. Perfekt som starten på en “bif-tur” eller en god aften i byen.
