Nyheder
Forårsforæringer ...
Den Reinwaldske familie i Farvergade er rigtig kommet i forårshumør. Derfor har ... 
Nyhavn åbner for ...
Denne weekend åbner Nyhavn udeserveringen, så danskere og hard core turister kan ...
Cofoco nu med TV-show ...
Sædvanen tro står tiden ikke stille på de to Cofoco-drenge Christian Lytje ...
Endnu en omgang ...
Glow sticks, neonfarver, eurodance - og buffalos. 90'erne var ikke den gode smags årti, ...
Eksklusiv portugisisk ...
Robert Parker og andre vinguruer har kastet deres kærlighed på portugisisk vin ...
Hverdagsluksus og ...
Det smukke paradehus i Kongens Have er blevet overtaget af nye folk, efter gourmetrestauranten ...
Smag 3 vine for ...
Den lille kult-vinbar Terroiristen i Jægersborggade har som mission at få lidt ...
Gourmet til halv ...
Bag det kongelige teater lå engang gourmetrestauranten Ensemble, som i en enkelt udgave ...
Egoisten genåbner ...
Der var engang, hvor prominente personligheder som Thorkild Thyrring, Mærsk Mc-Kinney ...
Bottega bliver til ...
Det voldsomt populære pizzeria og trattoria Bottega på Christianshavn måtte ...
Soupanatural åbner ...
Efter at en lang række forhindringer af økonomisk og lovgivningsmæssig art ...
"En dårlig tjener ...
Søndag den 23. januar vandt sommelier og restaurantchef Lars Spring fra Saison de danske ...
Italiensk gourmet ...
I de lokaler i Tolbodgade, der tidligere husede det italienske trattoria La1Tombola a'Smorfia ...
Storebror overtager ...
Steffen Schiøtt, som i gamle dage var indehaver af Store Kongens Køkken (der ...
Fremragende bager/café ...
Der var mange, der var kede af det, da bageriet og caféen Wulff + Konstali på ...
Noma vinder The ...
Seneste skud på stammen af restaurationspriser er 'The Nordic Prize', som blev uddelt ...
Sund fast food er ...
Efterspørgslen efter sund fast food er stor for tiden, og det nyder kæder som ...
Davids Deli udvider ...
I en del år efterhånden har den tidligere Kong Hans-kok og deltager i sidste års ...
Nye stærke kræfter ...
Først fik vi L'Altro og Famo, så Fischers pastaværtshus, siden Bottega og ...
Nynordiske talenter ...
Der sker ting og sager på Nimb for tiden. Sidst i 2009 åbnede Nimb Bar med ambitioner ...
Ny café i Vanløse ...
Den anmelderroste restaurant Valodia i Vanløse lukkede i starten af november, men i ...
La Posata-folk åbner ...
Folkene bag den populære men nu hedengangne sicilianske restaurant La Posata i Hellerup, ...
Antiluksusrestaurant ...
Allerede i sommer bragte vi nyheden om, at den tidligere Noma-kok, madskribent på Politiken, ...
Klimapris til Sticks'n'Sushi
Denne uge står i klimaets tegn, det kan der vist ikke være nogen tvivl om, og rundt ...
Bo Bech’s restaurantchef ...
Den italienske kok og sommelier Damiano Alberti, som indtil for nylig var restaurantchef på ...
Længe ventet bistro ...
Mange var skuffede, da Jens Vestergaard - der som køkkenchef på gourmetrestauranten ...
Irsk gourmet til ...
Nye steder pibler frem i Pisserenden, senest den franskinspirerede Local, og nu også ...
Topkokke åbner guerillarestaurant
"Guerillarestaurant" - sådan kalder folkene bag I'm a Kombo deres restaurant, ...
Brass Monkey åbner ...
Den voldsomt populære café og cocktailbar Salon 39 på Frederiksberg udvider ...
Byens første gyros-bar ...
Den græske restaurant Konstantin udvidede sidste uge med en gyrosbar i den høje ...
Nyt billigt sted ...
Local er et nyt fransk spisested, som åbner i starten af næste uge i Larsbjørnsstræde, ...
Jul i Tivoli åbner ...
Tivoli åbner i morgen, fredag den 20. november, op for julesæsonen med julelandskab, ...
Trøfler og spumante ...
Den italienske restaurant La Tombola A'Smorfia åbnede i september op efter længere ...
Internationale ambitioner ...
Fredag den 13. november åbner Nimb cocktailbar med høje ambitioner om at skabe ...
Ny vinbar vil forene ...
Sebastian Nellemann fra vinbutikken Österreich Vin og Christian Nedergård, som har ...
Tapasbaren bag nyt ...
De hyggelige selskabslokaler i Store Kongensgade 72 er for nylig begyndt at holde åbent ...
Letz Sushi udvider ...
Letz Sushi har et af de forretningskoncepter, som klarer sig godt gennem krisen, idet deres ...
Bar 7-bagmand og ...
Tender CPH er en ny kombineret cocktailbar og restaurant, som åbnede i starten af oktober ...
Kiin Kiin udvider ...
Omkring midten af december åbner folkene bag Kiin Kiin dørene til nyeste skud ...
Betal-hvad-du-vil ...
I Berlin og andre storbyer har restauranter og barer, hvor kunderne selv sætter prisen, ...
Prøv byens nyeste ...
Haiku Sushi er en ny japansk restaurant, som åbnede for et par uger siden på Nytorv ...
Rasmus Kofoed til ...
Det bliver Rasmus Kofoed, tidligere Geranium, der til næste år skal repræsentere ...
Il Grappolo Blu ...
Folkene bag den italienske gourmetrestaurant Il Grappolo Blu på Vester Farimagsgade slog ...
Restaurant Dim Sum ...
Med en smule forsinkelse har folkene bag den thaiinspirerede gourmetrestaurant Kiin Kiin i ...
Gourmet-vegetarmad ...
I efterårsferien introducerer Erwin Lauterbach et helt nyt begreb på sin restaurant ...
J-dag for ølentusiaster ...
ØJ-dagen - ølentusiasternes j-dag - ligger traditionelt dagen inden de store ...
Madeleines genopliver ...
Madeleines Madteater har nu eksisteret i 3 år og skal i gang med 10. forestillings brug ...
La Tombola genåbner ...
Den anmelderroste restaurant La Tombola a' Smorfia med den turistvenlige placering i Havnegade ...
Eksklusiv snapsesmagning ...
Lørdag den 26. september kommer Akvavit-Børge, aka B&B konsulent Børge ...
Danmark laver Nordens ...
De nordiske mesterskaber for baristaer, Nordic Barista Cup, har netop fundet sted på ...
Stor succes med ...
Ud for Århusgade nummer 1 kan der forekomme kø om fredagen. Årsag: Restauratør ...
Endnu et elektronisk ...
Det elektroniske spillested Culture Box har igen et elektronisk topnavn på plakaten denne ...
Det gamle hold er ...
Det var stærke kræfter som var samlet, da Terence Conran-projektet Custom House ...
Wulff + Konstali ...
Det populære bageri Wulff + Konstali på Islands Brygge lukkede i starten af sommeren, ...
En aften i himlen ...
Vinforretningen Juul's Vin Og Spiritus på Værnedamsvej tilbyder torsdag den 24. ...
Nyt liv i Extras ...
Nogle af byens smukkeste restaurationslokaler ligger på Strøget. Her holdt i ikke ...
Vinens dronning ...
Jancis Robinson, den legendariske engelske vinskribent og journalist, som især er kendt ...
Gratis stand-up ...
Hver mandag aften er der igen stand-up på Barbar Bar på Vesterbro Torv. Her kommer ...
Yuppiestederne lukker ...
Det er hårdt at satse på det højtbetalte kundesegment i restaurationsbranchen ...
Ny forpagter puster ...
Efter nogle måneder med lukkede døre og usikre fremtidsudsigter bliver der nu ...
Gratis gavekort ...
Restaurant Mostar på Gammel Kongevej er nok byens bedste repræsentant for det Jugoslaviske ...
Whiskymesse i Allerød
Whisky fra Holland, Sverige, Japan og Tyskland er nogle af de over 100 smagsprøver, ...
Øl, lederhosen og ...
For ølglade danskere med hang til lederhosen, tyrolermusik og store, ehm, bajere er ...
Era Oras køkkenchef ...
Fabio Donadoni, Era Oras køkkenchef gennem de sidste 5 år, bliver fra næste ...
Restaurant Charlottenlund ...
Efter en gennemgribende renovering, der har taget næsten et år, og som har involveret ...
Madanmeldernes favoritter ...
Vinderne af madanmeldernes årlige prisuddeling, Årets Gericke, blev kåret ...
1105 løb med sejren ...
Det blev Gromit Eduardsen fra cocktailbaren 1105, der løb med trofæet i konkurrencen ...
Lav mad derhjemme ...
Bo Bech er en driftig mand. Ud over at være restauratør på Michelinrestauranten ...
Ny dim sum-bar åbner ...
I slutningen af september får København, hvad storbyer som London og New York ...
Barbarellah inviterer ...
Traditionen tro er der den 15. august gadefest i Nansensgade, og i år falder festen sammen ...
Allégade 10 er åbnet ...
I forbindelse med Skt. Gertruds Klosters konkurs i starten af året led Frederiksbergs ...
Culture Box åben ...
Efter at have været lukket sommeren over, er det elektroniske spillested Culture Box ...
Prémisse sadler ...
Efter knap et år med svenskeren Ebbe Vollmer bag gryderne har to af byens nye kokkeprofiler ...
Knipps Kaj genåbner ...
Udendørsrestauranten Knipps Kaj, som havde stor succes med at servere fisk under Knippels ...
Bibendum-ejer klar ...
Med vinbarerne Falernum, Bibendum og Panzón er Kenn Husted nok byens mest entreprenante ...
Fest og storbarmede ...
Fredag den 14. august slår The White Room i Kødbyen dørene op for københavnerne ...
Restauranter har ...
Viktoriagade på Vesterbro er ikke ligefrem kendt for at være befolket af guds bedste ...
Musik, sol og pizza ...
Hver fredag sommeren ud er der fredagsbar ved den lille aviskiosk, Bottega Universet, på ...
Gourmet- og god ...
Efter lidt frem og tilbage med adresse på Gl. Strand og så ikke alligevel slog ...
Italiensk gårdhavehygge ...
I Magstræde 12, hvor Spisehusets restaurant Bella Notte engang lå, er der nu igen ...
Nomakok åbner anti-luksus-restaurant
Christian Puglisi, som indtil for nylig var souschef på Noma og inden da var en tur forbi ...
Køb en flaske og ...
1 flaske = 1 tallerken. Sådan lyder sommertilbydet på den hyggelige vinbar Bacchus ...
Nose Wise åbner ...
Den populære café Nose Wise på Islands Brygge udvider ganske snart mod nord. ...
Kaffe i stedet for ...
Det elektroniske spillested Culture Box på Kronprinsessegade holder sommerferielukket ...
Nye kræfter i køkkenet ...
Efter knap et år med svenskeren Ebbe Vollmer bag gryderne har to af byens nye kokkeprofiler ...
Blod, kunst og 90'er-musik ...
Husker du sommeren 2003? Lang, varm og fuld af gode fester. Dengang stod man i kø foran ...
MadGlad-folk overtager ...
Restaurant Albatrossen på havnen ved Brøndby Strand er blevet overtaget af Kenneth ...
God mad til billige ...
Ved Empire Bio i Guldbergsgade åbner i dag, den 11. juni, en ny restaurant ved navn The ...
Madklubben-folk ...
Cofoco-afhopperne bag Madklubben og Den Anden har ikke alene ligeså stor succes med deres ...
Stjernekokke spiller ...
Det er velkendte navne som Noma, The Fat Duck, Geranium, Kong Hans Kælder, The Paul og ...
MR's genåbning udskudt
Michelinrestauranten MR, med stjernekok Mads Refslund ved roret, var en af de første ...
Piemonte i Farvergade
Familien Reinwald på restaurant Reinwalds tager hvert år afsted på en vintur ...
Dragsholms nye spisehus ...
Det nære danske terroirkøkkens vel nok fremmeste madtempel, Dragsholm Slot i Nordvestsjælland, ...
Rider Lykke er åbnet
Der var høj sol over Bellevue, friske danske jordbær, hjemmelavede flødeboller ...
Magstræde 16-folk ...
De italofile iværksættere fra vinbarerne Il Senso, La Vecchia Enoteca og Magstræde ...
Succesfuld udendørsrestaurant ...
Et af Københavns pudsigere indslag på restaurantfronten er fiskerestauranten Knipps ...
Gourmetrestaurant ...
Flere restauranter ved Gammel Strand er i problemer pga. metrobyggeriet i området, som ...
Dansestjerne og ...
Dansestudie med walk-in timer, sund café, cocktailbar og hverdagsspisested i ét. ...
God udendørs indisk ...
Den gode indiske restaurant Sahil i Havnegade har fået lov af kommunen til at bruge den ...
Spansk brunch på ...
Har man lyst til en lidt anderledes brunch end de sædvanlige æg-ost-frugt anretninger, ...
Masser af nyt fra ...
Nicolai Japaelt og Kristian Nørlyng, drengene bag succeskonceptet Soupanatural, er egentlig ...
Ølfestival i Valby ...
Øldrikkere i titusindvis valfarter i weekenden til Valby Hallen, som lægger lokaler ...
Endnu mere nyt i ...
Endnu en restaurant i Kødbyen er planlagt med åbning til sommer. Det er folkene ...
Nyfortolkninger ...
Onsdag den 27. maj er der reception på Skovriderkroens nyeste restaurant, Rider Lykke. ...
Vinbaren-ejer bag ...
Caféen Munter i Kompagnistræde er blevet overtaget af Jacob Hannestad, som indtil ...
Bestem selv prisen ...
På Spiseliv har vi tidligere beskrevet den oversøiske trend med at lade restaurantgæster ...
Gourmet-tvillinger ...
De to tvillingebrødre Alexander og Jonathan Berntsen har som henholdsvis sommelier og ...
Sushi Kappo bliver ...
Efter omrokering i ejerskabet bag Sushi Kappo, som åbnede i efteråret under Fox ...
Docken åbner 1. ...
Arbejdernes internationale kampdag fejres af mange i Fælledparken. Er man vild med den ...
Quattro Fontane ...
Den populære italienske delikatesseforretning Quatro Fontane Due på Falkoner Allé ...
Noma kåres til verdens ...
Ingen brancher er så fulde af priser og toplister som nydelsesbrancherne rejse og restauration. ...
Aamanns Etablissement ...
Adam Aamann har revolutioneret den danske smørrebrødsscene og taget østerbroere ...
Et bord med brød ...
Onsdag morgen slog TV-kok og Paustian-restauratør Bo Bech efter nogen forsinkelse dørene ...
Sushi ved Jens Rahbek ...
Den dansk-japanske gastroiværksætter Jens Rahbek (Sticks n Sushi, Custom House, ...
Sommerstemning på ...
Foto: Uffe Kongsted
Efter en tur på strandbaren Halvandet er man sædvanligvis ...
Nyt NaCl-arrangement ...
De unge kokketalenters legeplads, NaCl, har nu sat tid og sted på det første i ...
Gratis bobler og ...
Det italienske trattoria Bottega på Christianshavn præsenterer den kommende måned ...
Maskebal på Barbarellah
Synes du også, fastelavn var overstået, før du fik set dig om?
Der er hjælp ...
Store bøffer i Valby
Kokkens Bøfhus er en ny restaurant i starten af Valby Langgade, der serverer store danske ...
Gode cocktails, ...
På Vimmelskaftet er åbnet en restaurant, som endnu engang udfordrer danskernes ...
Smørrebrød fra bunden: ...
Café Gl. Torv Huset Med Det Grønne Træ er en klassisk frokostrestaurant ...
Oonaco er blevet ...
Caféen i det Arne Jacobsen-tegnede Stellings Hus på Gl. Torv har levet en omskiftelig ...
Kokkeriet efter ...
Den helt store overraskelse ved dagens uddeling af Michelinstjerner er for mange, at Kokkeriet ...
Smag årets fyldte ...
Da Chokoladeselskabets årlige Chokoladefstival fandt sted for 10. gang i weekenden, blev ...
Scarpetta - nyt ...
Cofoco-bagmændene Torben Klitbo og Christian Lytje udvider porteføljen med endnu ...
TV-kok åbner bageri ...
Facaden på Store Kongensgade 46 ser ved første øjekast noget konkursramt ...
MASH har åbnet for ...
En af årets pt. mest ventede restaurantåbninger nærmer sig. Det er Sommelier/Umami-folkene ...
Apparatet bliver ...
Fredag den 6. marts slås dørene op til rockbaren Drone. Den har til huse i de ...
Gourmandiet by Night ...
Torsdag den 5. marts åbner den økologiske luksusslagter Gourmandiet nyt bøfhus, ...
Ny thai-restaurant ...
Den japanske Edo-sushi skiftede i mandags navn og koncept. Navnet er nu Nakorn Thai, konceptet ...
Lær at smage chokolade ...
Søndag den 8. marts afholder Chokoladeselskabet for 10. gang deres Chokoladefestival. ...
Christian Aarø vinder ...
Årets danmarksmesterskaber for sommelier'er - vintjenere - fandt sted i Bella Center ...
Dommerkritik ved ...
Danmarksmesterskaberne for kokke og tjenere løb af stablen søndag den 22. februar ...
Delicious - ny take ...
Delicious er et nyt take away sted på hjørnet af Vesterbrogade og Enghavevej. ...
KüNe's Madhus - ...
KüNe’s Madhus er et nyt spisested på Strandvejen i Klampenborg. Om madstilen ...
100% økologisk spisested ...
BioMio er et nyt spisested på Vesterbro, som åbnede den 12. februar 2009. Som den ...
Stand-up og rabat ...
Barbar Bar på Vesterbro præsenterer fremover hver mandag stand-up med mere eller ...
Topkok åbner hverdagsspisested
René Warn, der tidligere har været køkkenchef på prominente steder ...
Room Service - ny ...
Room Service er en ny take away udbringningsservice, som satser på at bringe kvalitetsmåltider ...
Ny Nordisk Mad skal ...
Nordea-fonden har tildelt 100 mio. kr. til et forskningsprojekt, hvis formål det er at ...
Kamel tilbage på ...
I Sundevedsgade på Vesterbro genopstår en gammel vesterbroklassiker i gamle klæder. ...
Nordisk triumf ved ...
Bocuse ’d’Or, som i branchen betragtes som en slags VM for kokke, er netop løbet ...
Postkassen - nyt ...
Postkassen er et nyt spisested på Øster Farimagsgade 24, som åbnede 27.1.2009. ...
Hatoba på bryggen ...
Sushirestauranten Hatoba på bryggen er åbnet igen i starten af december 2008 efter ...
Vinterudsalg på ...
Ristorante Brunello er en hyggelig oase i et hårdt kvarter - en af de mere skumle sidegader ...
Guldanden genåbner ...
I lokalerne ved Sortedamssøen, hvor restaurant Guldanden indtil for nylig havde til ...
Japansk på udsalg
Endnu et par restauranter har meldt sig på banen med vinterudsalg på menukortet ...
Ny god stil i Karrieres ...
For at sætte mere fokus på, at Karriebar ikke bare er cocktails og dans på ...
Japansk og italiensk ...
Jens Rahbek (tidligere Ebisu i Custom House) har for et par måneder siden åbnet ...
Januarudsalg på ...
Ganske vist skriver M/S Amerika på deres hjemmeside, at de ikke holder januarudsalg. ...
Mød vinverdenens ...
Gaja, Allegrini, San Felice og Ruffino er nogle af de prominente vinhuse, som er repræsenteret ...
Lær at sætte mad ...
Den hyggelige tapasbar El Tapeo inviterer onsdag den 4. februar kl. 18.30 til vinsmagning med ...
Høje spanske ambitioner ...
Fredag den 16. januar får landet sin første spanske gourmetrestaurant, når ...
Indisk brunch på ...
Fredag den 9. januar åbnede den 3. i rækken af Tandoori Masala-restauranter. Her ...
Culture box udvider ...
Københavns eneste fuldblods elektroniske spillested, Culture Box, slår næste ...
TV 3 vil kåre Danmarks ...
Kokken Bo Bech (Paustian) og madanmelderen Søren Frank (Berlingske Tidende) er dommere, ...
Gode bøffer til ...
Robert Spezzano er kok af den gamle skole, med tatoveringer på armene og ringe i ørerne. ...
Philoxenias nye ...
Den græske restaurant Taverna Philoxenia i Ravnsborggade har åbnet en ny bar i ...
Velkommen til det ...
Vi er netop gået i luften med en masse nye, spændende tiltag, og er klar til at ...
Dix Neuf - ny restaurant ...
Sidst i november 2008 åbnede restaurant Dix Neuf ovenpå sushibaren i Højbro ...
Nyt designparadis/ ...
Folkene bag Umami og Le Sommelier har længe haft planer om at åbne et bøfhus. ...
Godt nyt til lattefolket ...
Østerbroerne er kendt for at have en vis forkærlighed for café latte indtaget ...
Bottega åbner i ...
Det overmåde populære pizzaria Bottega på Christianshavn åbner nu restaurant ...
Et kig indenfor ...
Rygterne har gået om det nye restaurantprojekt på Skovriderkroen i Charlottenlund. ...
Statskontrolleret ...
Restaurant BioM i Fredericiagade kan som det første spisested i København smykke ...
Ny vinbar i Magstræde ...
Fra fredag den 31. oktober åbner der i det skæve, gamle hus i Magstræde 16 ...
Københavns mørkeste ...
Lørdag den 1. november åbnedes dørene til Københavns nye oplevelsesrestaurant, ...
Billig gourmetmad ...
Efter lidt forvirring, primært fremkaldt af et stillads foran restaurantens facade, viser ...
Champagne, billige ...
Københavns nyeste bar, Bar 7, åbnede sidste uge. Manden bag, Shane med den drævende ...
Frankofil stemning ...
Sletten Kro ved Humlebæk var op gennem 90'erne kendt for at servere glimrende smørrebrød, ...
Ærteiscreme, mynte ...
Af Michael Munk, dessertkok og assisterende køkkenchef på Restaurant Prémisse.
