Hlan Yaamo
Køkken: Thai
Område: Valby
Den centrale placering på Valby Langgade lige over for Spinderiet er ikke den mest eksotiske, men Hlan Yaamo er en af byens bedste og mest autentiske thairestauranter. Selvom den først åbnede i sommeren 2009, har den allerede mange lokale stamgæster, som kommer her for den gode mad, personlige betjening og hjemlige stemning.
Indretningen er hyggelig men smagfuld med farvestrålende kunst på væggene og behagelige møbler. Værten, Dui, er selv i køkkenet, hvor hun laver mad, som hun kender den fra sit hjemland, Thailand, og de øvrige kokke er også thai'er med rødder i det midthailandske køkken. Maden tilberedes traditionelt med klassiske ingredienser, mange grøntsager og uden ret meget sukker og fedt. Det er sund mad, men først og fremmest smager det godt og autentisk, og der lefles som udgangspunkt ikke for sarte danske ganer. Man kan dog vælge at få alle retter i en mild version, hvis man ikke kan lide dem for stærke.
Der er også tænkt på de yngste gæster, som kan vælge fra et særligt børnemenukort, og restauranten er i det hele taget meget børnevenlig.
Der er mulighed for afholdelse af mindre selskaber i restauranten, og mad kan også hentes som take away med 10% rabat eller leveres ud af huset til større selskaber mod forudgående aftale.
