Guide til restauranter, caféer og natteliv
i København og omegn. Artikler om mad, vin,
inspiration, baggrund og opskrifter.

Årets hidtil bedste fiskefrikadeller

Af Eva Helbæk - 16/02 2010

Er på tur til nordkysten og lægger vejen forbi Gilleleje i embeds medfør. Det duer altså bare bedre om sommeren, hvor man kan sidde med en stor fadøl og udsigt over fiskerbådene og minde sig selv om, hvorfor man ikke burde bo i en by.

Men det er nu også meget smukt med sne. Under alle omstændigheder får vi serveret årets hidtil bedste fiskefrikadeller på Brasseriet Gilleleje Havn – med hjemmelavet remoulade, rødløgscréme, et smil og hvad kan så ellers ønske sig?

Bortset måske fra lidt varme…

brasseriet-ude-2

brasseriet-ny-380

Dette indlæg blev posted under Redaktionens favoritter, Restaurant/café.

RSS
Du kan følge kommentarer til dette indlæg via RSS-feedet.
Bliv den første til at kommentere dette indlæg - brug formularen:

Skriv en kommentar

Om bloggen

mette_eva_200 . Redaktionens Dagbog skrives af Spiselivs to-mandsredaktion, som består af tvillingesøstrene Mette og Eva Helbæk. Her deler vi vores oplevelser i og holdninger til den gastronomiske verden – på de bonede gulve såvel som langt ude på landet. Vi elsker at spise og drikke hjemme og ude. Vi nyder at blive inspireret og ikke mindst at give inspirationen videre til andre på en ærlig og indsigtsfuld måde. bliv_ven_banner

Til forsiden af denne blog »

RSS
RSS-feed for denne blog »