Af Eva Helbæk - 08/01 2010
“The Union is an adventure never seen before in Northern Europe. It is a private luxury, but anyone who can find the secret door could be a welcomed guest.”
Sådan står der på The Unions hjemmeside, og byens nye cocktailbar er da heller ikke helt nem at finde, hvis man ikke ved, hvor man skal lede. På Film Noir-agtig vis ringer man på en sort dør uden skilt, og hvis man skal tro hjemmesiden er det, der gemmer sig døren “eklektisk, sofistikeret og for dem, der sætter pris på et helt særligt sted med gammeldags charme og klasse, som man bare ikke finder længere.”
Okay, så. Belysningen er dunkel og bartenderen iført seler. Det er da charmerende på den gammeldags måde.
På hjemmesiden fortsætter beskrivelsen af stedet noget i stil med “bag den pæne facade gemmer sig skjulte skandaler og mørke hemmeligheder, som er klar til at blive afsløret.” Arh? Den største skandale den aften, vi var forbi, var vist det højlydte selskab på førstesalen.
Men lækre cocktails og et ganske imponerende udvalg af spiritus, som bartenderen gerne og længe forklarer om, det har de på The Union.
