Af hipsomhap - 25/01 2010
Høj stemning, tumult, 200 smagsprøver og verdens bedste søde vin fra øen Pantelleria på Børsen i sidste uge.
I sidste uge lagde den let genkendelige børsbygning på Slotsholmen i København sildebensparket til, hvad der efterhånden må betragtes som et af den danske vinbranches største tilløbsstykker, nemlig en smagning af udvalgte vine fra den italienske vinguide, Il Gambero Rosso.
Arrangøren af den danske del af cirkus Gambero havde allerede i invitationen pralet med, at der sidste år var ikke færre end 1.235 besøgende til smagningen, og at dømme efter befolkningstætheden, da jeg valgte at klemme mig ind i børssalen sidst på eftermiddagen (indrømmet, dårlig strategi), var tallet næppe meget lavere i år.
Stemningen var lige så høj som luften var tæt og beriget med en massiv odør a la dåsemakrel og elefantbur. Men så meget desto større selvsagt motivationen til at stikke næsen i et glas vin fra en af de 59 fremmødte producenter.
De fleste stod sammen med deres danske importør og skænkede velvilligt ud af de gode dråber, som alle havde det til fælles, at de figurerede med et, to eller de maksimale tre glas i Gambero Rosso. Guiden er blevet kritiseret for i de senere år at favorisere en lidt for mainstream og poppet vinstil for at tækkes det amerikanske marked, som lige nu er det vigtigste for italiensk kvalitetsvin.
Så min taktik var at fokusere på et par af de sicilianske producenter, som i år var rigere repræsenteret end tidligere. Af gode grunde. Der sker virkelig ting og sager på den italienske vulkanø, og det er spændende at se, hvordan sicilianerne forvalter deres mangeartede terroirer (hedder det terroirs?) til en herligt spraglet palet af udtryk.
Et meget usædvanligt og ekstremt avanceret ét af slagsen leveres af vineriet Donnafugatas søde topvin ved navn Ben Ryé. Jeg er normalt ikke meget for sådan noget sødt halløj, men Ben Ryé er en af den slags sjældne undtagelser, som lykkeligvis findes til at bekræfte reglen.
Faktisk er vinen ikke rigtigt fra Sicilien, men rettelig en lille ø ved navn Pantelleria, som ligger mellem Sicilien og Tunesien. Tættest på sidstnævnte! Vinen fejrede sin 20. årgang i 2007 (læs pressemeddelelsen på Donnafugatas hjemmeside her) og har aldrig smagt bedre!
Køb den hos Niche Vine for 190 kr. for en halvflaske, eller hos Theis Vine til 244,95 kr. – men sÃ¥ er det ogsÃ¥ for en halvflaske! Vælg selv.
