Velkommen til Spiseliv
Medarbejdere
Michael Sørensen
Profil: Fik idéen til Spiseliv og førte den ud i livet.
Stilling: Salgschef og partner
Elsker at indtage: Mettes mad.
Største gastronomiske oplevelse: Når det er Mettes tur til at stå for frokostordningen. Især når den står på sprængt kalvespidsbryst
Skriv til Michael: michael@spiseliv.dk
Mette M. Helbæk
Profil: Spise-, drikke-, koge- og gæsteglad madnørd med alt for meget mad på hjernen til at det kan blive dér. Det må ud på skrift!
Stilling: Redaktør
Elsker at indtage: Alt hvad der er lavet med sjæl og kærlighed af gode råvarer
Største gastronomiske oplevelse: Den unikke kombination af gul vin fra Jura, skiferie og osten Mont d’Or. Eller hvad som helst der lige er hevet op af jorden
Skriv til Mette: mette@spiseliv.dk
Eva M. Helbæk
Profil: Utrættelig barhænger og nok den SU-modtager, som har været på flest toprestauranter i ind- og udland
Stilling: Journalist
Elsker at indtage: Pizza og stor Barolo.
Største gastronomiske oplevelse: Den lille restaurant Mistral i Stockholm. Innovativ, nordisk mad, fantastiske betjening og et overraskende vinvalg, der sidder lige i skabet vægter højt i bedømmelsen.
Skriv til Eva: eva@spiseliv.dk
Ronni Thomassen
Profil: Balancerer flot et liv som prof ishockey-spiller, fuldtidssælger og dedikeret familiefar
Stilling: Sælger
Elsker at indtage: Alt hvad der er Italiensk eller Japansk
Største gastronomiske oplevelse: En rigtig god frokost på Mielcke & Hurtigkarl for nylig. Duroc-grisen smeltede på tungen.
Skriv til Ronni: ronni@spiseliv.dk
Hvem er vi?
Hvilket medie tilhører I, bliver vi ofte spurgt.
Vi er egentlig bare en flok madglade mennesker, som sidder nede på Købmagergade og beskæftiger os med det, vi alle sammen lever af. Mad. Og det, man drikker til.
Vi er passioneret optaget af oplevelser i den gastronomiske verden – på de bonede gulve såvel som langt ude på landet. Vi elsker at spise og drikke hjemme og ude. Vi nyder at blive inspireret og ikke mindst at give inspirationen videre til andre på en flot, ærlig og indsigtsfuld måde.
Post og besøgsadresse
Spiseliv ApS
Købmagergade 61,1
1150 København K
info@spiseliv.dk
Tel: 70 20 80 25
Mailadresser
Redaktion:
Kontakt venligst redaktion@spiseliv.dk, hvortil der også kan sendes pressemeddelser, tips om nye steder og/eller arrangementer. Det er tilladt for restauratører at bruge den e-mail adresse til faste nyhedsbrevsudsendelser uden forudgående aftale.
Annoncering:
Kontakt venligst salgsafdelingen på mail salg@spiseliv.dk eller på telefon 70 20 80 25.
Presse/Marketing:
Kontakt venligst info@spiseliv.dk
Gode idéer:
Kontakt venligst info@spiseliv.dk