GOMA - Odense
Få en Nytårsaften ud over det sædvanlige hos Restaurant GOMA.
Hos GOMA bliver du forkælet fra start til slut med 10 kompromisløse serveringer, liflige bobler og masser af god stemning. For dem som ønsker at fortsætte årets sidste og flotteste fest efter kl. 24 har GOMA en stilfuld bar med bl.a. 40 slags gin.
Nytårsmenu 2015
Velkomstbobler kl 19
Østers, 2 variationer
Laks, vindruer, wasabiærter & birkessauce
Tuntataki, svampe, grøn- & rød chilisauce
Albacoretataki, agurk, gomadressing & soyapeanuts
Blæksprutte, syltet kinaradise, dashi, ponzu & olivenolie
Tempurarejer, spicysauce & soyamayo
Sushi 8 stk efter kokkens valg
Gunkans
foiegras, teriyakisauce & forårsløg / vagtelspejlæg,trøffel & tobikorogn
Wagyo, vagtelæggeblomme, wasabi & dashi
Dessert
Bobler kl 24
10 retter, 995 kr, og bord kan bookes på 66 14 45 00
Comwell Sorø
Gør indgangen til 2016 til noget særligt ved, at forkæle dig og din familie eller venner med nytårsfest på Comwell Sorø.
Menu og program:
Lækker velkomstdrink
5-retters gourmetmiddag med vine:
Kammuslinger, æble, kyllinge”sværd” & malt
Brandade af torsk med mild rygeost
Kalvehaler, foie gras, hyben & vanille
Oksemørbrad, kantareller, fondant & rødbede
Chokolade, karamel, kroquant & kirsebær
Efterfølgende:
Kaffe, avec og chokolade
Fri bar
Champagne og kransekage
Natmad
Musik og dans til orkester
Middag, overnatning & stor nytårsbrunch
Kr. 2.598,- pr. person
Tillæg for enkeltværelse kr. 250,- pr. person
Det lille røde hus - Hedehusene
Nytårsaften hos Bollinis 31. december 2015 fra kl. 18:00
DET LILLE RØDE HUS
Husets velkomst
Forret: Hummersuppe med cognac og fløde pyntet med purløg
Mellemret: Sorbet is
Hovedret: Helstegt oksemørbrad serveres med stegte svampe, sirupsglaserede gulerødder toppet med frisk timian, saltbagte kartofler samt kantarelsauce
Dessert: Lava kage med hindbær coulis
Pris pr. couvert kr. 449,-
Munkebo Kro - Odense
Vi starter aftenen kl. 17.45 med velkomstbobler til Dronningens nytårstale.
5 retters menu med tilhørende vine.
Kold torsketimbale med jomfruhummerhaler, sprød salat dild dressing.
Champagnesorbet med kandiseret lime.
Oksemørbrad serveret med ristede bøgehatte, smørbagte skorzonerødder, pommes Anna og morkelsky.
3 slags franske oste med frugtchutney og knækbrød.
Mørk chokolade og pekannøddekage med hvidchokolademousse og bærcouli.
Kaffe / the med petit four.
Nytårsbobler med kransekage.
Natmad kl. 01.30
Bar med øl, vand, vin samt 3 slags spiritus
til kl. 02.00
Musik og dans
Pr. person uden overnatning Kr. 1.795,00
Pr. person i delt dobbeltværelse inkl. overnatning og morgenmad Kr. 2.295,00
Osted Kro - Lejre
Nytårsaften på Osted Kro & Hotel 2015-2016 er med musik og dans, spøg og skæmt
torsdag den 31. december kl. 18:00
Velkomstdrink
Champagne a la Osted (serveres ved bordet), sammen med Dronningens Nytårstale.
Menu:
Hjemmelavet Kartoffel/porrer suppe, serveret med ristet bacon i tern, samt hjemmebagt krydderflutes.
Fiskesymfoni ,med helleflynder,farseret kold rødtungefilet,friske hummerskive
spæde salater,samt hjemmebagt flutes.
Havtorns Sorbet.
Marineret Kalvemørbrad, serveres med rodfrugter, braisseret fennikel
ægte Pom.Anna og fyldig sc Bordelaise.
Bastagne is med nøddebund, serveret med mynte crust, frisk frugt samt syltet skovbær
Mocca /the med konfekt - cognac og likør
Kl. 24:00 serveres der 1 glas champagne med nytårskiftet i TV'et.
Derefter ville der være et stort fyrværkerishow udenfor.
Kl. 02:00 er der en lækker natmadsbuffet til de sultne. Buffet består af saltanretning med 5 forskellige salte pølser, varm leverpostej med bacon og ristede champignon, glaceret skinke og hjemmelavede frikadeller med kartoffelsalat.
Der vil være gratis transport til Lejre, Svogerslev, Gevninge og Roskilde kl. 02:30-02:45 ca.
Lækre vine ad libitum
Hvidvin: Cornellana Chardonney
Rødvin: Cornellana Cuvé
Dessertvin
Peneu des Charentes
Pineau`Blanc eller en rigtig god portvin
Fri søde og tørre vand - isvand og øl, samt spiritus.
Fri bar under dans og natmad slutter kl. 03:00
Fast pris pr. kuvert inklusive bordbomber flot pyntede sale og diverse nytårsfestivitas kr. 1325,-
Madam Sprunck - Helsingør
Aftenens program hos Madammen
I år starter vi, i vores nyrenoverede lokaler, på ”det gamle” Sundkroen, med den fantastiske udsigt mod Kronborg og Sverige
Kl. 17.45 Velkomstdrink & Snacks til Dronningens Nytårstale
Herefter serveres 4 retter Nytårsmenu, inkl. tilhørende vinmenu:
Vanillepocheret Hummer med lunt Jordskokke shot, sprød Frissé & Mandelsne
Grillet Oksemørbrad m. Selleri Cannelloni Serveret med Selleri puré, Svampe Pommes Pavé samt Trøffel glace
Gratineret cremet dansk gedeost Anrettet med tomatmarmelade & Malt chips
Marcipan Panna Cotta m. kerne af karamelliseret Passion Hertil Baileys is
Kl. 24.00 Champagne & Kransekage samt Festfyrværkeri
Herefter forsætter vi festen i de velkendte lokaler på Madam Sprunck,
med Dj i Natklubben,samt fri bar til kl. 02.00 hvor der serveres lækkert
Pølse- & Ostebord i Restauranten
Samlet pris for denne aften, alt inkl. kr. 1495,- pr. pers.
Reservation og forudbetaling er påkrævet
Kontakt Restauranten på tlf.: 4926 4849 eller mail: restaurant@madamsprunck.dk
Sidste frist for tilmelding er d. 15. december 2015
Skulle I ønske overnatning, kan denne tilkøbes pakken, for bare kr. 500,- pr. pers. i delt dobbeltværelse Inkl. stor Brunchbuffet i restauranten d. 1. januar 2016 fra kl. 9.00-12.00
Kontakt Hotellet på tlf.: 4921 0591 eller mail: hotel@madamsprunck.dk
Slinger Bistro - Århus
LAD OS FÅ LIDT SLINGER I VALSEN NYTÅR PÅ SLINGER BISTRO
Vi finder den pæne kokkehabit & tjenerkjole frem og pynter Slinger Bistro op til en festlig aften.
Aftenen starter kl. 18.30, og forsætter med mad & vin til kl. 23.00, hvor restauranten lukker, og vi sender gæsterne ud i det århusianske natteliv.
18.30 Velkomst
Et glas Brut Premier, Louis Roederer med hjemmelavede snacks
Nytårsmiddag:
Jomfruhummer "Smoking"
Caviar & røget smør
~
Kammusling mi cuit "Bon année"
Brunet kærnemælk & urtejuice
~
Tatar af skovvildt "Wood deluxe"
Østerscreme & Lojröm fra Kalix
~
Grambogård okse "Wonderful Mr. Wong"
Trøffelhollandaise & jordskokker
~
Chokolade "Happy Currant"
Chokolade & karamel
Efter nytårsmiddagen serveres der kaffe & kransekage
Pris pr. person kr. 695,00
Til middagen kan der vælges forskellige vinmenuer, hvad enten hjertet begær vin eller champagne, hvis man skal have stillet den store lyst, kan man hoppe om bord i vinkortet.
Luksus vinmenu kr. 600,00 pr. person
Champagnemenu kr. 600,00 pr. person
Reservation er KUN muligt på mail: info@slingerbistro.dk
Opgiv venligst navn, telefonnummer, og antal
Vi vil derefter vende tilbage med en bekræftelse, samt oplysninger om forudbetaling.
